Antigouttes
		Pour éviter que la goutte ne coule le long du goulot, un accessoire qui facilite considérablement le service du vin à table. Réutilisable après rinçage. En boîte de 2.	4 €

Cahier de cave
		POUR TOUT NOTER : date de mise en cave, sortie, crus, quantités, prix, apogée présumée... Un outil indispensable pour gérer sa cave. 34 pages. 21,5 x 30,5 cm	18 €

Carafe Capitaine
		Son nom " CAPITAINE " trouve ses origines dans le monde marin. En effet, grâce à son large fond plat, c'était la seule carafe qui pouvait tenir sur un bateau. Sa forme très évasée permet au vin de s'aérer sur une large surface. Existe en 3 tailles : 1/2 bouteille, 75 cl et magnum (modèle présenté). Contenance 1.8 L	39 €

Carafe grand Arôme
		Idéale pour carafer les vins jeunes. La carafe GRAND ARÔME a été spécialement étudiée pour permettre une aération optimale favorisant la libération des arômes. Contenance 85 cl	45 €

Collier d'identification
		Très utile dans les caves contenant beaucoup de bouteilles à l'unité. Un moyen simple pour vous aider à retrouver la bouteille que vous cherchez sans trop de manipulations. En plastique, il résiste à l'humidité. Vendu à la boîte de 24.	5 €

Egouttoir à carafe
		Pour bien sécher l'intérieur des carafes et éviter toutes traces et odeurs disgracieuses. Pied en fonte. H 36 cm	57 €

Entonnoir à carafe
		Une version moderne et épurée, pour cet entonnoir en étain massif brillant. Le tube de l'entonnoir est légèrement incurvé et ouvert sur le côté, afin que le vin coule sans turbulences le long du col de la carafe. Recommandé pour les vins à dépôt peu important.	55 €

Grand verre à Bourgogne
		Idéal pour le pinot noir, qu'il soit de Bourgogne, d'Orégon ou d'Afrique du Sud, ou pour les vins italiens de Barolo et Barbaresco, ce verre rond permet une oxygénation maximale du vin qui voit son bouquet aussitôt s'épanouir. Les grands Bourgognes blancs y trouveront aussi leur bonheur. Collection H 21,7cm	13 €

Grand verre Bordeaux
		Avec sa paraison élancée, sa grande silhouette et la taille de son contenant, il permet de saisir la complexité des arômes des grands Bordeaux. Il mettra tout autant en valeur les vins espagnols du Ribera del Duero, les grands rouges californiens ou chiliens, comme les malbecs d'Argentine. Collection H 22,6 cm	13 €

Le Nez du Vin 12 arômes Défauts vin
		Cet ouvrage de référence de Jean Lenoir permet de s'initier aux arômes du vin comme à une langue étrangère. L'éducation sensorielle est indispensable pour améliorer nos capacités en dégustation ! La collection de 54 arômes a été réactualisée pour le nouveau millénaire afin de s'adapter parfaitement aux vins du monde entier. LA FONCTION DU NEZ DU VIN Développer notre odorat Nous avons tous un odorat d'une extrême sensibilité mais nous ne savons pas nous en servir, l'éducation sensorielle est indispensable pour améliorer nos capacités. Acquérir un langage Comment distinguer ces arômes qui s'expriment dans les vins s'ils ne sont pas stockés dans notre mémoire olfactive ou si nous ne pouvons pas leur donner un nom ? Jean Lenoir a eu l'idée de créer un dictionnaire des arômes qui nous permet de faire les exercices pour les mémoriser, de nous initier aux odeurs comme à une langue étrangère. Notre collection donne à l'utilisateur les mots pour communiquer, la joie de pouvoir s'exprimer. Mieux apprécier la qualité d'un vin. Nous éprouvons un grand plaisir simplement en buvant un bon vin mais ce plaisir est accru si nous pouvons différencier nos impressions, apprécier et juger la richesse et la complexité du vin.	68 €